Per suonare jazz/funk/fusion... il Selmer S80 è quando di meno indicato (indipendemente dall'apertura).
Premesso che ci vuole uno studio mirato (non solo a livello di suono/emissione!!!)... io ti consiglierei di partire con un bocchino "standard" per jazz.
Una volta che sei riuscito ad imparare a suonare con un bocchino del genere (con TUTTO quello che ne consegue) puoi, piano piano, avvicinarti a sonorità più elettriche (usando magari bocchini più specifici... che a occhio ora non saresti in grado di gestire).