@giovanni: hai ragione a dire che ci sono pochissimi posti dove provare bocchini interessanti.
Per quanto riguarda il chiver, non serve farsi fare un chiver su misura. Mi sono fatto 11 anni di tenore Serie II e ho verificato scientificamente il chiver migliore è il chiver del Serie III.
Ci sono tanti altri chiver ma i prezzi raddoppiano e sono difficili da reperire usati. Dai un'occhiata al mercatino del forum.
In definitiva un chiver può darti molti più beneficidi un bocchino (anche se è un ottimo bocchino). Il chiver del Serie III (e in generale tutti i chiver più bassi) ridistribuisce meglio la resistenza nei vari registri. Lo strumento risulta più facile e immediato da suonare. il suono risulta un po' più gonfio e più omogeneo.