esistono, perche è così per tutto, esistono (ad esempio) biciclette da 100 euro a 10.000..... perchè quando uno comincia non sa nulla e (in)giustamente non vuole spendere troppi soldi, perchè non sa, come si dice, se "sono portato" per il sax....etc.
aggiungo, e concordo, che paradossalmente, servirebbe di più un buon sax ed un'ottimo bocchino a chi è agli inizi e non sa suonare, ti cambia tutto..maggiore confort, emmissione più facile, intonazione etc.......Nel mio piccolo, se mi dai in mano un sax cinese, ma col mio bocchino, quello che riesco a fare è pressapoco la stessa cosa che faccio col mio sax, e questo credo valga per tutti quelli suonano da parecchi anni.