Suonare bene è sempre difficile, i pezzi modali ti consentono di lavorare su frasi ritmiche, sul suono, e una certa spettacolaritÃ* che su strutture armoniche più complesse richiede più padronanza, d'altronde conosco un sacco di saxofonisti bravi che sui pezzi modali non sanno che fare, è un buon banco per vedere se hai qualcosa da dire oltre al fraseggio armonico e tematico.
Soprattutto se si vuole un certo effetto.
Per questo mi trovo anche d'accordo con te, ma la bravura è relativa, è questione di aver ascoltato molto e di non essere troppo timidi, il modale, storicamente, permette di uscire dalla scala, di eroderla e stravolgerla, è un bel modo di arricchire il proprio linguaggio, il blues è una tipica musica modale, forse la madre del jazz modale, ci si può suonare per ore inseguendo la piega di una nota, passaggi di dinamica e soprattutto accettandosi per quello che si è.