Questo che hai esposto è un aspetto che riguarda non solo i sassofonisti, ma tutti i musicisti in generale... ci sono giorni buoni, giorni pessimi, giorni ottimi... eppure siamo sempre noi stessi con il nostro solito strumento!
Personalmente, capita anche a me quanto descritto da te sopra, con l'unica differenza che purtroppo alcuni giorni non posso suonare per motivi di orario di condominio (se torno a casa alle 19 e mi metto a suonare, per esempio, alle 20, mi lanciano una bomba in camera :zizizi)) ).