Non è una leggenda metropolitana, ma c'è chi riesce a suonarle tutte. Credo sia questione di esperienza e di uso differenziato (per un concerto scelgo attentamente per studiare scelgo semplicemente un'ancia che non sia "morta" o non sia proprio impossibile).

PS ste è diplomato in saxofono io...in composizione :) ma suono da 40 anni. Ste è più affidabile/attendibile di me direi