La Phantom viene attivata solo sugli ingressi XLR (https://it.wikipedia.org/wiki/Connettore_XLR).

I microfoni dinamici non la vedono (... la Phantom).

Il pianoforte che hai ha uscite RCA.
Se usi cavi RCA/RCA ed entri in un ingresso RCA del mixer (cosa sconsigliabile) non succede niente (soluzione non dannosa, ma sconsigliata)
Se usi cavi RCA/Jack TS ed entri in un canale stereo o in due canali mono (poi panpottati) non succede niente (soluzione consigliata).

Se invece usi due cavi RCA/XLR o eventualmente un adattatore ( https://images-na.ssl-images-amazon....uL._SX466_.jpg ) teoricamente non dovrebbe succedere niente... ma è una cosa da evitare.