Proprio stamattina stavo leggendo il Volume 76 di Aebersold "How To Learn Tunes".
Propone tanti spunti, ma più che altro da buoni consigli. E ovviamente dice anche che ognuno deve trovare la sua strada.
Anche io sono negatissimo con la memoria, però ultimamente faccio così:
1) imparo il tema, di solito le melodie sono più facili da ricordare.
2) faccio l'analisi armonica del brano. Credo sia fondamentale rintracciare centri tonali e cadenze.
3) faccio la corrispondenza melodia-armonia, di solito nella melodia ci sono le note più caratteristiche degli accordi. Quando c'è un accordo alterato ad esempio, capita che la melodia si "appoggi" su quella nota alterata dell'accordo.
4) suono tutta la struttura prima con le toniche, poi con arpeggiando i gradi dell'accordo.

Insomma, tutta sta roba perché da piccolo non imparavo le poesie a memoria!