Ho esperienza con i flauti in bamboo è in quel caso la risposta è si!
Con il sax credo che sia lo stesso, solo che è più difficile da realizzare in quanto il metallo è più difficile da manipolare ma poi ci sono tanti altri fattori...
Il principio è che in base al volume interno e alla lunghezza del fusto i fori avranno una ben precisa posizione e grandezza. Se la posizione è di poco sbagliata si può intervenire sul diametro del foro che andrÃ* allargato nella direzione adeguata al grado di intonazione che si vuole ottenere.
Comunque sinceramente è un intervento che potrebbe fare una persona esperta ed è comunque da valutare bene 1000 volte prima di farlo...

ciao
Al