Io se dovessi disintettare in modo economico fare bollire 5 min il becco per poi passarlo con un disinfettante qualunque.
Se non volete immergerlo, basta che lo mettiate in sospensione sull'acqua che bolle a contatto con il vapore. Dopo lo passerei con un dinsinfettante, tipo il permanganato di potassio.
Non credo che lo shock termico sia eccessivo, ma per non rischiare varrebbe la pena sottoporre il becco solo al vapore.
Il microonde non saperei, sicuramente non potete farlo con i becchi in metallo....