Qua puoi trovare risposta a tutte le domande che hai.
http://it.wikipedia.org/wiki/Ballo_liscio

Comunque devo dire che anche molti meridionali sono appassionati al liscio. All'ultimo matrimonio in cui ho suonato gli invitati erano quasi tutti siciliani ed erano quelli che ballavano di più. Io sono di origini calabresi. Quando ero piccolo mi ricordo che in Calabria i miei partecipavano a gare di ballo di liscio (e ne hanno vinte molte! :ghigno: ) e a occhio e croce saran passati almeno 20 anni. Magari il fenomeno si è spostato dopo, ma anche al sud è diventata quasi un'abitudine.
Devo ammettere, però, che se dovessi scegliere tra liscio e tarantella, sceglierei sicuramente la seconda! :ghigno: