La placcatura funziona che c'è una soluzione liquida che contiene ioni di oro (Au3+) che vengono "ridotti" in oro atomico (Au) che si deposita sullo strumento che funge da catodo.
Ora, invertendo la polarità... l'oro atomico torna in soluzione, ossidazione da Au a Au3+.
Bene... come si fa avere la certezza che non vengono ossidati i componenti della lega di cui è fatto lo strumento? :D-: