Secondo me quello che dici è quello che direbbe un chitarrista che suona il blues tipo bbking.
Ascoltando il blues arcaico si possono trovare i canoni di cui tu parli, ma vi è stata una evoluzione del blues (Parker, Coltrane...) che lo vede differenziarsi verso un nuovo approccio.
Tu vorresti che si suonasse in questo modo:
http://www.youtube.com/watch?v=gAe-Hi95YjE
Io adoro Mr Lee, ma capisco che per blues si intende ben oltre.... qui se n'è discusso e l'elenco dei blues possibili è la dimostrazione di quanti approcci diversi al blues si possano avere:
http://www.saxforum.it/forum/viewtopic.php?f=35&t=23548