Dipende quali "grandi" prendi in considerazione.

Alcuni bocchini sono standard perchè danno una sonorità standard, che generalmente è sempre molto ricercata.

Inutile fare distinzioni sul materiale... sull'alto la maggior parte dei bocchini in materiale metallico sono bocchini "brillanti", ma c'è qualche eccezione (vedi il Jody Jazz DV NY per alto, che è un bocchino MOLTO scuro).

Secondo me... prima devi capire che suono vuoi... poi identificato quello (e il resto...) si fa presto a restringere il cerchio.
L'Aizen è un buona alternativa, non l'unica... però bisogna avere in mente il suono che vuoi ottenere. :zizizi))