L'hardware è quello... però gli Apple sono macchine praticamente "certificate" e il fatto che ci puoi montare solo determinati "pezzi" (ram, masterizzatori, hard disk) non di fondo un problema... che poi alcuni software non ci siano è un altro discorso.
Quando compri un Apple, ti viene fornita la licenza di installazione per il sistema operativo... quando compri un PC ti forniscono solo la licenza di ripristino, se per un X motivo devi reinstallare il sistema operativo sei costretto a comprarti la licenza di installazione (con relativo dvd di installazione).

Hai mai smontato un Mac Book Pro o un Mac Pro o anche un iPhone o iMac?
O anche a verificare quanto dura la batteria di un MacBook Pro?