Su cubase devi vedere l'indicatore di livello della traccia su cui stai registrando che, quando suoni, si attiva ed arriva vicino allo zero (0 dB) sui volumi piu' forti. Se il livello rimane troppo basso, ad esempio <= -10dB sui "forti", alza un pochino il potenziometro a sx dell'indicatore fin a raggiungere il livello desiderato. Se esageri ed il segnale supera i 0 dB (lo puoi vedere nella apposita finestrella) si accende la spia del clip, quella rossa con scritto "C". In quel caso devi abbassare.

L'indicatore di livello di ingresso lo trovi sul mixer, attivabile dal menu' "periferiche".